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過去の講演履歴など
■大学等での講義
2008年7月26日 主催：京都女子大学 キャリア開発講座
2005年6月28日 主催：バンクーバー新報 ワークショップ
2007年5月 主催：京都女子大学 食品開発論講座
2005年5月 主催：京都女子大学 食品開発論講座
■その他の講演
2010年11月26日 主催：兵庫県太子町 『食育、ダイエット』ときめきスクール
2010年9月28日 主催：京都府京丹後市 国保保健事業の開講式キックオフセミナー
「ココロとカラダが元気になる」講演
2010年6月 主催：兵庫県尼崎工業会 労働安全衛生研修会
2010年3月26日 「元気で長生き 楽しい毎日をすごす食生活」をシリーズ講演。
2月28日 1月20日 11月19日 主催：大阪府和泉市 元気アップセミナー
2010年1月 主催：三重県多気町 ヘルスアップ事業
2009年11月25日 主催：京都商工会議所 コミュニケーションセミナー
2009年11月 主催：群馬県千代田町 元気アップ教室
2006年9月10日 主催：京都統合医療実証センター事業コンソーシアム
後援：京都府・京都市「元気をつくろう！セミナー｣
■新聞への掲載履歴
2006年4月28日 掲載紙：神戸新聞
2005年6月28日 掲載紙：バンクーバー新報（カナダ）
■雑誌への掲載履歴
2006年5月 掲載誌：Uｒb〔アーブ〕
■書籍への掲載
2007年4月15日 科学同人社刊 『管理栄養士のキャリアデザイン』
2005年12月8日 星雲社刊 『関西で活躍する輝く女性50人』
■テレビ番組への情報提供と出演
2010年6月16日 フジテレビ 『ザ・ベストハウス123』ロンドンブーツ司会
2007年7月17日 朝日テレビ 「ごきげんブランニュ」
2007年10月23日 朝日テレビ 「ごきげんブランニュ」
2006年1月31日 日本テレビ 「伊東家の食卓」
2006年2月7日 関西テレビ 「ヤセ10（テン）」家族対抗ダイエットバトル
2005年11月14日 ラジオ関西 「もっと！元気に！」
2005年10月21日 日本テレビ 「ガ・ガ・ガ・ガ ガレッジセール北海道縦断ダイエット」
2005年10月28日 日本テレビ 「ガ・ガ・ガ・ガ ガレッジセール北海道縦断ダイエット」
■健康メニューの監修
2006年2月21日 掲載誌：小学館 「DIME」誌 働く男の朝食
2005年2月 薬膳しゃぶしゃぶ「元気庵」（名古屋市）
2005年4月 美容と健康のお手伝い炭火焼き鳥「おばやん」（仙台市）
■栄養指導の実施
2010年 大阪府交野市、兵庫県三木市、京都府京丹後市他
2009年 兵庫県三木市、滋賀県日野町 京都府 他
2008年 5月1日～31日 神奈川県横浜市 日立横浜病院にて特定保健指導を実施
特定保健指導・ヘルスアップ教室 大阪府和泉市（2009年11月19日・ 2010年1月20日・ 2010年2月28日・2010年3月26日）
「元気で長生き 楽しい毎日をすごす食生活」をシリーズ講演
和泉市の特定保健指導対象者とヘルスアップ対象者に向けて合同で栄養教室をさせていただきました。
1時間半の講座の中でコレステロール、血圧などそれぞれの症状別の対策と、楽しく健康に生活改善するコツを中心にお話させていただきましたが、みなさん熱心に参加してくださり、質問もたくさん頂き、頑張ってよかったなと思っています。
和泉市の松本有妃子様・蒲地梓様、このような機会をありがとうございました。
| ■研修企画ご担当者様から頂いたコメント様々な年齢層や病状や食事内容が違う方が集まる中で、上手にそれぞれの人に対応したお話をされていて、凄いな、と思いました。常に、みなさんに1度投げかけてから注意をひきつけて話されるので、どんどんお話に引き込まれて、1時間半があっという間でした。クイズ形式もあって、みなさん、とっても楽しんで参加していましたし、家に帰ってからすぐに実践できる具体的な 内容だったので、きっと、みなさん帰ってやってくれそうだな、と思います。いつも楽しい講 演ありがとうございます。和泉市役所 生きがい健康部 保健年金課 保健士 蒲池 梓様 |
特定保健指導・ヘルスアップ教室 大阪府和泉市（
2009年11月19日・ 2010年1月20日・ 2010年2月28日
・2010年3月26日）
「元気で長生き 楽しい毎日をすごす食生活」をシリーズ講演
和泉市の特定保健指導対象者とヘルスアップ対象者に向けて合同で栄養教室をさせていただきました。1時間半の講座の中でコレステロール、血圧などそれぞれの症状別の対策と、楽しく健康に生活改善するコツを中心にお話させていただきましたが、みなさん熱心に参加してくださり、質問もたくさん頂き、頑張ってよかったなと思っています。
和泉市の松本有妃子様・蒲地梓様、このような機会をありがとうございました。
■研修企画ご担当者様から頂いたコメント
様々な年齢層や病状や食事内容が違う方が集まる中で、上手にそれぞれの人に対応したお話をされていて、凄いな、と思いました。常に、みなさんに1度投げかけてから注意をひきつけて話されるので、どんどんお話に引き込まれて、1時間半があっという間でした。クイズ形式もあって、みなさん、とっても楽しんで参加していましたし、家に帰ってからすぐに実践できる具体的な
内容だったので、きっと、みなさん帰ってやってくれそうだな、と思います。いつも楽しい講
演ありがとうございます。
和泉市役所 生きがい健康部 保健年金課 保健士 蒲池 梓様
ヘルスアップ教室 三重県多気郡多気町（2009年11月12日）
「元気で長生き★楽しい毎日をすごす食生活」を講演。
三重県多気町役場さまでは、国保ヘルスアップ事業として、町民の皆様の健康維持の為の取り組みを行われていらっしゃいます。味付けの濃い地域柄という事もあって、糖尿病の心配のある方が比較的多い地域だそうですが、一般的に高齢者の方は、味付けが濃くなりがちで、思いのほか糖分、塩分の摂りすぎになっている事が多いです。野菜の上手な食べ方や、料理方法、野菜を食べると何故、体に良いのか？野菜・食物繊維の働きを中心に講演させて頂きました。■研修企画ご担当者様から頂いたコメント
お互いに、自分の状況を話し合う場面を持っていただいたことで、初めて、みなさんがどのような取り組みをされ、どんな事に困っていらっしゃるのか？という事を知ることができよかったです。
また、食物繊維の役割について、きちんと聞いた事がはじめてだったので、参加者のみなさんも、熱心にメモを取られていて、参加者の方もみなさん喜んでいてよかったです。
三重県多気町保健課 課長 小坂ふき子様
ヘルスアップ教室 群馬県千代田町(2009年10月)
『スタイルアップ教室 食事講習会：
元気で長生き 楽しい毎日をすごす食生活
』
群馬県千代田町役場さまでは、国保ヘルスアップ事業として、町民の皆様の健康維持のための取り組みを行われていらっしゃいます。今年に入って2回目の今回は、『食事講習会』とのことで、講演をさせて頂いてきました。皆さん、とても熱心で、仲間と楽しく続けていくコツを掴まれた様子で、私も少しはお役に立てたかなと思っています。
■研修企画ご担当者様から頂いたコメント
本日は「スタイルアップ教室」での、楽しい講習会をありがとうございました。
先生の素敵な笑顔と楽しいお話で、私自身、仕事で参加しているのを忘れてしまう程、楽しい時間を過ごさせていただきました。
今回の講習会では、先生のお話を一方的に聞くだけではなく、参加者が話し合う場を設けていただいたことで、参加者全員で作り上げる教室の基礎を作っていただけた様に思い、大変感謝しております。
群馬県邑楽郡千代田町役場 住民福祉課住民係 大川様
元気を作ろうセミナー 主催： 京都府
（2006年9月10日）
「元気をつくろう！セミナー ダイエットを成功させるコツ｣講演会を実施。
カナダ バンクーバー (2005年6月28日)
『ワークショップ 』 主催：
バンクーバー新報
カナダ在住の日本人の方へ向けてのワークショップカナダに引越したとたん、体重が増加する現象について、環境の違う国での、食事の食べ方などお話しました。
フルーツが甘くて美味しいカナダならではの質問などもあって盛り上がりました。
◆ 事業所様・学校法人様などでのセミナー・講演実績
尼崎工業会主催 コミュニケーションセミナー(2010年4月9日)
「営業でも家庭でも活かせる・人を引き寄せるコミュニケーション術」
兵 庫県尼崎工業会 NL研究会において、尼崎市の中小企業の社長様・後継者様に「営業でも家庭でも活かせる・人を引き寄せるコミュニケーション術」についてお話をさせて頂き ました。1時間の講座でしたが、みなさんとても熱心に聴いていただき、講座後もたくさんのご質問を頂けてよかったなと思っています。
尼崎工業会 前事務局長・安藤昌弘様、事務局長伊藤正昭様、このような機会をありがとうございました。
■研修企画ご
担当者様から頂いたコメント事務局で来ましたが、何か、すかっとさせていただきました。
分かりやすく、す～っとココロに入りました。びっくりした面もあります、少し感動しました。これからの人間関係がうまくいく気がします。ノウハウを教えて いただいて納得しました。本当に目からウロコでした。人生「愛」が大切であることを再認識させて頂きました。
次回、尼崎工業会全体での安全衛生の講演もよろしくお願い致します。
尼崎工業会 事務局長 伊藤正昭様
京都商工会議所主催のコミュニケーションセミナー（2009年11月25日）
京都商工会議所で、「社内のコミュニケーションを円滑にする為のコツ」についてお話させていただきました。
６時間の講座の中で７つのコツについて実習を中心にお話させてい
ただきましたが、質問もたくさん頂き、頑張ってよかったなと思っています。
京都商工会議所の福西毅さま、このような機会をありがとうございました。
■研修企画ご担当者様から頂いたコメント
受講生の方からも大変好評で、アンケートでは全員が満足とお答えいただきました。
みなさん、「心から元気になった」と笑顔で帰っていかれて大好評でした。途中、様子を伺いにきた時も、すごく盛り上がっていた様子で、自分自身も参加できたらよかったなと思いました。
参加したスタッフも「大変良かった」と喜んでいたので、景気低迷で元気がなくなっている企業が多い中、みなさんが心から元気になって、活力アップしてもら えるように、来年度は回数を増やして、より多くの方に受講していただけたらと思っています。
京都商工会議所 人材開発センター 課長 福西 毅様
京都女子大学 キャリア開発講座
（2008年7月26日）
京都女子大学4回生、キャリア開発の授業を担当させていただきました。
「美味しく元気に」 尼崎南ロータリー倶楽部
（2007年6月30日）
尼崎南ロータリー倶楽部の皆に、メタボリックシンドロームと楽しく食事する事の大切さを講演。
「元気にやせる」セミナー IN 岐阜
岐阜県 株式会社清香苑にて、健康で美しく楽しい毎日を過ごす為の秘訣、今日からすぐに始められる簡単30分体操などの講演。(2007年10月30日)
京都女子大学 「食品開発論」について講演
大学・企業での講演・セミナーの講師としての活動も行っています。 2005年5月 京都女子大学の講義「食品開発論」の講師に招かれ、4回生に向けて講演。
「食生活について」 (協)尼崎工業会
TM研究会（中小企業の総務担当者様）の方々への講義をさせて頂きました。（2006年5月18日）