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2007年07月
こんにゃくナポリタン
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ABCテレビ 「ごきげん！ブランニュ」でも紹介されました！！！
◆材料◆（調理時間：20分）
・シラタキ・・・1袋
・ニンジン・・・1/4本
・タマネギ・・・1/4個
・ピーマン・・・・1個
・ハム・・・2～3枚・トマトケチャップ 大さじ2
・カロリー1/2マーガリン 小さじ1
・塩・コショウ 少々
◆作り方◆
1.シラタキは、アク抜きタイプでない場合はよく茹でて臭みを抜いてから食べやすい長さに切ります。
2.野菜は、食べやすい大きさに細く薄くスライスします。ハムも細く切っておきます。
（火がはやく通るように、薄切りがポイント！）
3.フライパンに、マーガリンを溶かし、水をしっかり切ったシラタキを入れて炒めます。
4.ハムと野菜も加えて、炒めます。
5.野菜に火が通ったら、塩コショウをして、トマトケチャップをからめて、出来上がり。
投稿者: staff 投稿日: 2007/07/27 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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