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切り干し大根サンド
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切り干し大根をパンと一緒に！新しいおいしさ発見です！
<調理時間 5分 ・1人分 366kcal>
◆材料（2人分）◆
＊切干大根煮物 40g
＊豆腐マヨネーズ 大さじ3※「ダイエット調味料」のページ参照
＊いりごま 大さじ1
＊レモン汁 小さじ1
＊薄口しょうゆ 小さじ1/2
＊パセリ 少々
＊サラダ菜 2枚
＊赤たまねぎ 1/4個
＊全粒紛パン 2枚
◆作り方◆
1.切干し大根の煮物の汁をしぼる。
2.※豆腐マヨネーズ、いりごま、レモン汁、薄口、パセリ(1)を混ぜ合わせる。
3.(2)、サラダ菜、スライスした紫玉ねぎを軽くトーストしたパンにはさむサラダ菜の代りに、サニーレタスやトレビスでも大丈夫です。
また、にクルミやツナなど加えるとさらにしっかりとした味になります。
忙しいときは、水でもどした切干大根で作ってもおいしく出来ます。＊豆腐マヨネーズ は「ダイエット調味料」のページ参照してください
ダイエットメニューレシピ
投稿者: staff 投稿日: 2006/11/27 | パーマリンク
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