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なめこ雑炊
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<354kcal:1人分・調理時間:~15分>
◆材料 1人分◆
*冷やご飯 ………………………………………………………………150g
*なめこ …………………………………………………………………大さじ3
①*だし汁 ………………………………………………………………160cc
*薄口醤油 …………………………………………………………大さじ1
*みりん………………………………………………………………大さじ1*溶き卵…………………………………………………………………… 1個分
◆作り方◆
1 深めの容器に、ごはんとなめこ、①を入れ、蓋をして、レンジ強で約4~5分加熱し、よく混ぜる。
2 1に卵を流し込み、蓋をしてレンジ強で約1分加熱。MEMO:
なめこなどのきのこ類は食物繊維が豊富で低カロリー。
残り物のご飯で鍋を汚さず、レンジで素早くできますよ!
疲れた胃にも優しい、あったかレシピです♪ダイエットメニューレシピ
投稿者: staff 投稿日: 2006/09/21 | パーマリンク
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