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トマトグラタンスープ
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<1人分：45kcal・>
◆材料（4人分）◆
＊トマトジュース …………………………………………………………………… 240ml
＊ミックスベジタブル ……………………………………………………………… 大さじ4
＊ウスターソース ……………………………………………………………… 小さじ1/2
＊固形コンソメ ………………………………………………………………………… 1個
＊ガーリックパウダー ………………………………………………………………… 少々
＊おろし玉ねぎ ………………………………………………………………………小さじ1
[トッピング]
＊フランスパン ………………………………………………………………………… 4cm
＊にんにく ……………………………………………………………………………… 1かけ
＊スライスチーズ ………………………………………………………………………… 4枚
＊大葉 ……………………………………………………………………………………4枚
<作り方>
1. 【トッピング】以外の材料をすべて合わせ、電子レンジに2分かける。
2. フランスパンを1cm厚さに切り、にんにくの切り口をこすりつける。スライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
3. 器に1.を注ぎ分け、2.を浮かべる。上に大葉をちぎってのせる。MEMO:
とまとの真っ赤な色で、食欲のない朝も元気に目覚められそう♪
大葉の代わりに、フレッシュバジルでもおいしくいただけます。
ダイエットメニューレシピ
投稿者: staff 投稿日: 2006/09/26 | パーマリンク
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