元気にやせる昼飯所？？

思いがけない副業！

＊ツナとコーンのジンジャーピラフ
＊サツマイモとりんごのサラダ
＊マセドアンサラダ（ジャガイモ・人参・セロリ・ピクルス）
＊自家製ハム（ガーリック＆ハーブ）
＊鶏肝の生姜煮
＊チーズ
＊クラッカー（スープに割りいれて・・・）

＊熱々のクラムチャウダーを添えて・・・

私は毎日、職場にお弁当を持って行っているのですが
会社のスタッフのなかには、コンビニや、お弁当屋さんで購入してお昼を食べる人もいます。
（もちろん、お料理上手なスタッフがたくさんいるから、めっちゃうまそうなお弁当持参の方もおり・・・味見合いっこしたり、レシピ交換したり・・・昼休みは大盛り上がり！！！）

いつもお弁当を買っているスタッフが、
いつも「たくさん野菜が入ってて、おいしそう！
そんなお弁当が食べたい！」って言ってくれるので、

冗談半分で、「じゃ、ここで毎日お弁当の受注販売しまっせ～！！」っと言ったら

「ホントにお願い！」といわれ・・・。
・・・高村家のお弁当販売が始まったというわけ。。。

私は毎日旦那のお弁当と自分のお弁当は絶対に作るから
夕飯のおかずをめちゃいっぱい作って、お弁当のおかずにしてるだけ。。。
だからとっても楽チンなんです。
それにいろんなおかずを考えて、盛り付けをイメージしたりするのって、すごく楽しいし。。

会社には、日々たくさんのお客様がこられたりするので
その方たちの分も・・・とこの日用意したのはなんと9人分（汗）

ただお弁当箱につめて出すのは味気ないから
たくさん仕切りのついた大きなプレート皿や真っ白な大皿に
いろんなお惣菜を盛り付けてサービスするようにしています。
（昼休みにパパッと盛り付けちゃいます！）

スタッフの中には「快便になった！」といってくれる方もいて
本当にうれしく思います！
でも、我が家のお弁当ごときに、お金を頂いてもいいのだろうか？
となんだか悪いような感じもしたりしてたけど・・・
「また明日もお願い！」っ言ってくれるから、モチロン快諾です☆
これからも作りますよ～！もっと美味しくって、もっと健康にいいおかずを勉強しなくっちゃ！

もちろん、おかずの質や、衛生面には気をつけるようにしています。
ちなみに、普段は野菜中心の惣菜５～６種類とご飯物、香の物（箸休め）程度の内容で５００円です。