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2007年01月

オリゴメール

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昨日、タラソ入浴剤オリゴメールをお風呂に入れてみました。
オリゴメールとは、フランス・ブルターニュ地方のミネラル豊富な海水をフィトメール独自の方法で
フリーズドライして濃縮し、滅菌してできた、フランス生まれの高級入浴剤で、
発汗が凄いということで、とってもワクワクしながら入浴したのですが、
あれれれれ?あまり発汗しない???
色もないので不思議な感じでした。
でも、すっごくしゅわしゅわして面白かったです。
うーん、きき湯の方が効果が実感できたような(^^;)・・・

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/31 | | コメント (0) | トラックバック (0)

のりタブレット

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1月31日(火)にスープの試作の時に鍵庄さんがのりタブレット試作を持ってきてくれました!
鍵庄さんは、明石の海で育まれた上質の海苔の新芽だけを使用した「一番摘み海苔」と
「のりパウダー」(超微粉末のり)商品を明石本店とオンラインショップで販売している会社です。


ナチュラルバランスダイエットには便秘解消に医学的にも効果が認められている食物繊維を使用していて、大変良いものなのですが、それでも便秘解消されない、という方が便秘解消できる、腸の状態を正常に戻してくれるタブレットを試作・研究開発中です。


以前食べさせてもらったものから色々と改良されたようで、
その日出席していたタブレットをくださったので、皆で実験中!
社長も飲んでます!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/31 | | コメント (0) | トラックバック (0)

ブルガリアンローズ

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1月31日(水)はマクロビオティックの食品を取り扱う会社の人が来客されて、私、森も参加させてもらいました☆
色々商品を持ってきてくれたのですが、その中で面白いものがあったのでご紹介します。
それはブルガリアンローズシリーズ。ドリンク、カプセル、ジャムなどなど色々あるようでした。
ブルガリアンローズとはブルガリアで栽培された薔薇のことで、とても希少価値の高い高価な薔薇です。クレオパトラもスキンケアに使用していたともいわれており、美貌と共に優雅なバラの香りで、ジュリアス・シーザーなど多くの男性を魅了したといわれています。
また、昔から ヨーロッパでは、ブルガリア人女性の肌は最も美しいとされており、
それは、ブルガリアンローズから作られる天然のローズウオーターに秘密があったとされています。
薔薇って、それだけで何だか優雅な気分にさせてくれるんですよね。
ちなみに 抗うつ作用や催淫作用もあるそうです☆☆
ドリンクを味見させてもらったんですが、味は・・・というと・・・うーん。。。。
いくつか「ブルガリアンローズドリンクの試供品頂いています(^^)!
またよかったら皆さん試してね☆
ちなみにブルガリアには「薔薇の谷」があるそうです。なんだか素敵な響きですよね♪

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/31 | | コメント (0) | トラックバック (0)

いっぱい食べよう!野菜を食べよう!

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ちょっとずつ、いろんな野菜や、お惣菜を盛り付ければ
たくさん食べたような気分になります。

甘いもの、しょっぱいもの、辛いもの、酸っぱいもの、少しずついろんな味覚を感じるものを食べたら
何だか豊かな気分になれる私・・・。
食べることに対して欲張りなんです~・・・


<今日の献立>
*鯖の塩焼き
*レタスサラダ
*カボチャサラダ
*6種盛り
・サツマイモとりんごのヨーグルトサラダ
・菊菜の胡麻和え
・大根のつぼ漬け
・自家製らっきょう
・切り干し大根
・ヒジキ大豆煮

今日もいっぱい食べた~!満足、満足!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/30 | | コメント (0) | トラックバック (0)

ピッツァ☆

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なんだか無性にピザが食べたくなって・・・
日曜日に作りました!

生地を作って、子供たちと一緒に伸ばして、トッピング。
形は、不恰好だったけど、それもお愛想で(笑)

ベーコンとパプリカたっぷりのベーシックなピザと、
切り昆布、ジャコ、ゴマ、ネギ、をのせた和風ピザ。
和風ピザはソースレスで、下地に、ごま油と、ミネラル塩を少々ふっただけ。
昆布やジャコ、チーズの塩分で十分美味しいのです。

どっちもとっても美味しかったー♪


ゆっくり時間のある土日は
こんな風に「何か」に没頭できるから、楽しいわ~☆

私たちがピザを作ってるときに旦那は
「じゃ、パパはピザが焼けるまでマラソン行ってくるね」って走り去っていった・・・。
「一緒に作らんの?」って聞いたら
「たらふく食いたいから、おなかすかせに行ってくる!」だって~。
アンタ・・・朝も走っただろが・・・。

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/30 | | コメント (0) | トラックバック (0)

クリーム系大好き!

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グラタンとか、カルボナーラとか、クリームシチューとか・・・
クリーム系って食べたら幸せな気分になる~!!!

<今日の献立>
*マカロニグラタン・ブロッコリたっぷり!シーフードもたっぷり!
*ポテトサラダ
*長芋と大根のサラダ
*大根のそぼろあんかけ

お隣さんに大根5本ももらった!ラッキー☆

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/30 | | コメント (0) | トラックバック (0)

高村さん特製お弁当☆

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今日は平沢さんが来てダイエット業界の楽しいお話をしてくれました。
そしてお昼は初の高村さん特製の野菜たっぷりゴージャス弁当注文承り日☆
とってもかわいいワンプレートのランチで、とっても美味しそうでした♪
すばらしい!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/29 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2007・1・17の食卓

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<今日の晩御飯>
*ツナコーンピラフ
*野菜たっぷり☆トマトスープ
*6種盛り合わせ
・きんぴらごぼう
・にんにくシソ漬け
・オクラおひたし
・ほうれん草とひじきの白和え
・カボチャサラダ
・トマト

でした!!!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/25 | | コメント (1) | トラックバック (0)

名前だけ生意気な献立。

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<今日の献立>
*豆腐ハンバーグトマトチーズ
*ジャガイモのボン・ファム風
*ゴマゴマ一口にぎり
*トマトスープ(きのうの)

※ちなみに!
ボン・ファムって、フランス語で
「良い奥さん=家庭料理」を意味するんだって。
家にあるありあわせをフランス料理風にすると この呼び名になる・・・とか???

ボジョレー解禁のときに ワインに合う料理研究してたら
石鍋シェフのオススメで学んでいらいとりこに!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/25 | | コメント (0) | トラックバック (0)

圧力鍋の威力はすっごい!!!

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今夜は、会社でいただいた8穀米を圧力鍋で炊きました。
本当は24時間も水に浸してから炊くらしいんだけど 待ってらんない!何とか早く食べちゃおう!
・・・ってことで
圧力鍋の2度かけテクニックでふっくら美味しく炊けちゃいました!!!!!!
(※まずは普通米以外の穀類を水と一緒に圧力鍋にかけて、
圧がおりてから 洗った米と更に水を足して圧力鍋にかけます。硬い豆も一気にふっくら。)

8穀米は、まめ屋さんが出してる商品らしく他の「雑穀米」みたいに「ひえ・あわ」みたいな小さな粒のものは入ってません。「玄米・黒米・もち米・黒豆・小豆・大豆・金時豆」にお米を足して8種類ってことみたいです。

味は、赤飯に豆がごろごろ入ってるって感じで、 ほんのり自然な甘味があり美味しいです。
噛み応え、満腹感もすごいので、ダイエットにもいいかと思います。
それに、子供も大好きだって!

<今夜のメニュー>
*8穀米
*シシャモのイタリアンマリネサラダ
*レンコンキンピラ
*南瓜・リンゴ・レーズンのヨーグルトサラダ
*キャベツの甘酢漬け

でした♪

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/25 | | コメント (0) | トラックバック (0)

野菜がたくさん食べたい日。

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今夜は、サラダが色々食べたくなって
サラダバー風?(種類少なっ・・・)にしてみた。

*コールスロー
*ゴボウニンジンのゴマドレサラダ
*キャベツの甘酢
*色々野菜・・・

ココで力尽き、後は塩鯖焼いて
8穀米と、味噌汁で終了。


体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/25 | | コメント (0) | トラックバック (0)

学ばないヤツ・・・

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長女の鉛筆をこっそり持ち出した双子ザウルス・・・。
鉛筆を鼻の穴にさしたまま二人でふざけっこ・・。

その時洗濯物をたたんでいた私は
「ふざけっこしてたら、鼻血ブーする・・・」

最後まで言い終えないうちに
「ブーーーーー」
フローリングにボタボタと血がたれ落ちて
なかなか止まらず大変だった・・。

次男が長男の鉛筆を鼻の奥までグッサリ・・・でした。
写真は、鼻血後まだケンカする双子ザウルス。


この前は、綿棒を耳に差し込んだままふざけっこして
そのままグッサリ・・・。
鼓膜はやぶれ、おびただしい血が出ました。

だんだん、こういう流血にも
慣れちゃって、動揺することもなくなったわ。


体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/25 | | コメント (0) | トラックバック (0)

初投稿!こんなんでイイのかな?


昨日の出来事☆
阪急梅田店で開催された「チョコレートお味見会」に行って来ました☆
毎年バレンタイン前に開催されているそうで、
今回も2300通の応募の中から(2部構成の1部につき)20組40名様のご招待だったらしいです。
強運の友達が見事当選し、誘ってくれたので、行って来ました!
が、明らかに食べ過ぎです(*_*)
チョコって、そんなに食べられるもんじゃないですね。限界を知りました(^o^;)
しばらくチョコはいらないデス。。。贅沢なこと言ってマス。。。
せっかくなので食べた中でも特にお勧めをご紹介☆
穂積堂てとこのちょこ餅!!(*^^*)美味しかったです☆
でも、バレンタイン向けではないかも(^_^;)
また思い出の1ページ♪友達に感謝☆★☆
☆SOYOKA☆

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/24 | | コメント (0) | トラックバック (0)

ここはどこでしょう??

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つい先日鳥取あたりまで行ってきました。
せっかくここまで来たなら、と思いついたように「鳥取砂丘」へ。

あいにくその日は雨が降ったり止んだり。
砂丘の人気者、ラクダさんもいません。。。一緒に写真とりたかったなぁ。
傘をさしながら砂山をヘイコラ、ヘイコラ歩いていたら、白い硬~いものが天からたくさん降ってきました。

アラレです。はい。。。
傘なんて意味ありません。あっちこっちからバチバチあたってイタイ×2。
もう砂まみれでドロドロです。早く帰らないと、と急いでいたら、

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あっという間にあたりは真っ白の銀世界!!

上の写真を撮った10分後にはこの世界ですよ!!すごくないです??

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/24 | | コメント (0) | トラックバック (0)

美味しいコーヒー☆

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先日、姉たちとコーヒー専門店でお茶をしてきました。
そこでとっても香り高くて美味しいコーヒーを飲んだのでUPしてみました。
‘福豆‘という名前で、ゲイシャ種という種類に分別されているそうです。

怪しいなぁ(笑)、とは思ったものの、本日の一番お勧めということで飲んでみたら、
本当に薫り高くて美味しかったんです!
menuにも芸者さんのイラストが書かれていました。
寒い日にほっとコーヒーで一息つくのもいいですね。
さすが専門店のコーヒー!一味違うなぁ、と感心しながら、いい時間をすごすことができました(^^)

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/23 | | コメント (0) | トラックバック (0)

祇園ボローニャのパン


パンの大きさがかわいいー!
といって、
ものさしで計る森さん。

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/22 | | コメント (0) | トラックバック (0)

空君出勤



今日は空君とヤシラボに出勤しました。皆さんお騒がせしました。

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

空君出荷



体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

オセロ焼きチキン??

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我が家は、ゴマが大好き。。
おにぎり、サラダ、ケーキに和え物、なんでも入れちゃう。
だから、ゴマも1キロ単位で購入。子供たちもゴマをスプーンですくって
「んまぃ~~~」と食べていますよ。

鶏肉に下味をつけたものに、片栗粉をはたいて、溶き卵にくぐらせて
白ゴマ、黒ゴマをそれぞれまとわせて揚げ焼きにします。

スィートチリソースを添えていただきました。

その他のメニューは・・・・・・・

*大根とニンジンのそぼろあんかけ
*きんぴらごぼう
*ほうれん草のおひたし
*ひじきごはん

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

白菜スティック大人気!

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私は仕事をしているので、帰ってから急いで夕飯の仕度をします。
当然前の晩に下ごしらえはしてるけど・・・・仕上げの調理時間でさえ
「お腹すいて死にそう~のど渇いた~早くして~!!!!!」
と叫び続ける子供たち。

いらいらする気持ちを抑えつつ
定番おやつ「白菜スティックの」登場!!!!!
白菜の白い部分を繊維に沿ってスティック状に切るだけ。
夏場はキュウリだけど、冬は白菜!
生で食べれば、冷たくって甘い白菜ジュースがたっぷり出てくるから、
のどの渇きも癒えるし、夕飯にひびかないし、簡単に用意できるし、安いし(笑)
他にもニンジン、ブロッコリも人気です(^^)

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

春の七草

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みなさん、1月7日に、七草粥食べましたか?
「セリ・ナズナ♪スズナ・スズシロ♪ホトケノザ♪ゴギョウ・ハコベラ♪これぞ!七草!」
子供たちと一緒にこんな歌を歌いながら
今年も一年厄から逃れられるようにお祈りしていただきました。

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

ワカサギフライともりもりサラダ

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ワカサギのフライを、白菜とほうれん草のサラダの上に
のっけもり~♪


白菜をキャベツを切る要領で千切りにするだけ。
白菜って、生で食べられるんですよぉ。甘くって、おいしい。渡しはキャベツより好きかも。

オマケの煮卵つきだよ~。マヨマヨでハートも書きました!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

チキン照り焼き、その他色々♪

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チキン照り焼きプレート!
ワンプレートで、お子チャマランチ風に!

*筑前煮
*ほうれん草のおひたし
*黒豆
*カボチャのサラダ
*レタス&トマト

たーんとめしあがれ~!!!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

和食は良いねぇ。

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*赤魚の煮つけ(花にんじんと、インゲンといっしょに煮付けました)

*小鉢四種

・山芋となめこの海苔和え

・ほうれん草のおひたし

・田作り

・明石麩と油揚げと葱の煮浸し


体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

お腹いっぱい!高村家のサラダ!

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ダイエットに最適!
絹こし豆腐の上に、千切り大根とジャコを和えたのを「てんこ盛り!」乗せました。
トマトとイタリアンパセリを飾って、完成!!!!!

これなら、美味しくもりもりいっぱい食べても、
低カロリーだし、カルシウムもいっぱい!


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投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

鮭のアラ!

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昨日、近くの魚屋で、鮭のアラをゲット!

カマのいいところばっかりてんこ盛りで
総重量1・5キロで600円!!安い!!!!
昨夜塩をして置いておいたから、
早速今日焼いて、身をほぐしておきました。
今夜は、鮭チラシ脂のりのりでうまかった?!

まだいっぱい残ってるし次はなに作ろう?
コロッケがいいかな?グラタンもいいな・・・。


その他のメニューは
*大根とニンジンのそぼろあんかけ
*ひじき大豆煮
*ほうれん草胡麻和え
でした。

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投稿者: staff 投稿日: 2007/01/19 | | コメント (0) | トラックバック (0)

ぬれ手であわ

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昨日、研究所で「ぬれてであわ」ということわざについて話題にあがりました。
皆さんはこのことわざ、どういう意味かご存知ですか?
“たいした苦労もなしに利益を手に入れる”、という意味だそうなんです。

★ちなみに調べていて「ぬれてにあわ」ではなく、「で」が正解ということを知りました(^^;)

さて、皆さんこの「あわ(粟」を実際によくみたことがありますか?
画像がその「あわ」なのですが、
「あわ」はとっても粒が細かくって、特に力を入れなくても粟粒の方から勝手にくっついてくれる
から楽、というところからこのようなことわざが来たようです。

最近、私の周りでは雑穀米の人気があがってきています。
あわは消化がよく、鉄分は白米の10倍も含まれているそうでよく含まれているようです。
働きとしては脂質の悪玉コレステロールLDLだけを除く働きがあることが注目されているようです。

今年は玄米や、雑穀米、体にいいものをとりいれながら、
健康的に、キレイになっていきたいな、と考えています。
健康管理、頑張ります!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/17 | | コメント (0) | トラックバック (0)

研究所の猫



研究所にはたくさん招き猫がいます♪福きたれ〜(^O^)

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/16 | | コメント (0) | トラックバック (0)

研究所のお花が・・・




咲きました(^^)☆

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/16 | | コメント (2) | トラックバック (0)

えべっさん


家族でいってきましたー!

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/12 | | コメント (0) | トラックバック (0)

はじめてのブログ

中野智美です(^.^)はじめてブログ投函します〜ドキドキ(>_<)

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/12 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年高村家のおせち!


マル二日巻かけて作った、三段仕込みじゃ~\(^O^)/

体に優しい自然食ダイエット

投稿者: staff 投稿日: 2007/01/12 | | コメント (0) | トラックバック (0)
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